CAFE DE MONTAÑA El café orgánico es el tipo de café producido sin la ayuda de sustancias químicas artificiales, como ciertos aditivos, pesticidas y herbicidas, se siembra a la sombra de otro tipo de árboles de mayor altura, lo cual proporciona humedad, ésta que ayuda a la producción de un café de alta calidad, con este proceso se busca contribuir a la mejora del suelo, utilizando técnicas que lo hagan más fértil. ¿Cuáles son los beneficios de consumir café orgánico? ¿Cómo saber que realmente es orgánico? ¿Puedo encontrar un café orgánico de buen sabor y aroma? Esas preguntas pueden estar rondando por tu mente en este momento. Sin embargo, ¡no te preocupe...